Resep Bawal bakar bumbu padang.
Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Dibumbuin pake bumbu khas padang bakalan enak banget nih. Disini nama ikannya ikan pomfret kalau di Indonesia namanya ikan bawal putih. Mau bikin Bawal bakar bumbu padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Bawal bakar bumbu padang berikut yang harus disiapkan:
- 1 kg ikan bawal (sy 1kg = 2 ekor).
- Bumbu segar :.
- 2 btg serai.
- 4 lbr daun jeruk.
- 1 lebar daun kunyit.
- 100 ml santan.
- Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Secukup gula, garam dan lada bubuk.
- Bumbu halus :.
- 9 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 buah cabe merah kriting.
- 2 ruas kunyiy.
- 2 ruas jahe.
Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari yang ada di perut bumi sampai kekayaan yang ada diatas bumi, seperti pertanian, perkebunan dan. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang.
Cara membuat Bawal bakar bumbu padang
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus hingga harum..
- Masukkan santan kental. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Test rasa..
- Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang dan bumbu menyusut tapi tidak sampai kering..
- Bakar ikan di Teflon atau happycoll sambil diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan..
Komentar
Posting Komentar