Resep Spaghetti Udang Lada Hitam

Resep Spaghetti Udang Lada Hitam.

Cara memasak Spaghetti Udang Sederhana: Rebus spaghetti dengan air garam hingga al dente, sisihkan. Bumbui udang dengan garam, lada, lemon dan bubuk cabai kering. Panaskan minyak dan butter di atas panci dengan api sedang.

Sembari diaduk, masukan garam dan lada hitam yang sudah ditumbuk. Penggemar pasta harus mencoba resep pasta farfalle dengan tambahan saus lada hitam rumahan yang mudah untuk anda coba dirumah. Pasta ini sama dengan pasta penne diberi nama karena bentuknya menyerupai sebuah benda. Mau masak Spaghetti Udang Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Spaghetti Udang Lada Hitam berikut yang harus disiapkan:

1. 1 piring spaghetti.
2. 1 butir telur dikocok lepas.
3. 100 gr udang dibersihkan cangkang kulitnya.
4. 3 siung bawang putih dicincang.
5. 1 batang daun bawang.
6. 1 sdm kecap manis.
7. 1/2 sdm minyak wijen.
8. secukupnya Garam.
9. secukupnya Lada hitam bubuk.
10. secukupnya Cabai bubuk.
11. Biji wijen secukupnya.

Masukkan udang dan cendawan butang dan serbuk lada hitam. Masak seketika sehingga udang separuh masak dan cendawan menjadi lembut. Masukkan fettucine, whipping cream dan susu full cream. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Cara pembuatan Spaghetti Udang Lada Hitam

1. Rebus spaghetti dengan tambahan sedikit minyak wijen agar tidak lengket di panci atau lengket satu sama lain..
2. Siapkan teflon, goreng udang dengan sedikit minyak di atas teflon. Jika sudah matang dan berubah warna lalu angkat dan sisihkan..
3. Tumis bawang putih sampai bawang putih berubah warna menjadi keemasan lalu agak sisihkan di pinggir teflon. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan dibuat orak-arik..
4. Masukkan spaghetti, daun bawang, kecap manis, minyak wijen, lada hitam bubuk, garam dan cabai bubuk. Aduk rata. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air dari sisa hasil rebusan spaghetti tadi..
5. Masukkan udang yang sudah matang tadi. Aduk rata. Lalu angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen di atasnya. Selamat mencoba ☺️.

Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Yuk buat Spaghetti Udang Sayuran, bahan dan cara membuatnya pun mudah sekali. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada hitam. Beri air dan masak sampai air agak menyusut dan bumbu sudah menyerap. matikan kompor.