Daging Bumbu Lapis Praktis

Resep Daging Bumbu Lapis Praktis.

Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak olahan yang terbuat dari daging sapi yang bisa dicoba Sahabat Fimela. Mulai dari rendang, empal, bistik dan masih banyak lagi. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sambal goreng daging sapi bumbu merah.

Pindang daging sapi bumbu hitam ini bisa menjadi pilihan. Lezat dan gurihnya bakal bikin Anda kepingin nambah nasi lagi dan lagi. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Mau masak Daging Bumbu Lapis Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Daging Bumbu Lapis Praktis berikut yang harus disiapkan:

1. 400 gram daging sapi.
2. 250 ml kaldu daging.
3. 4-5 sdm kecap manis.
4. 2 sdt garam.
5. 1/2 sdt gula.
6. 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. 4 sdm bawang goreng.
8. secukupnya Minyak goreng.
9. Bumbu halus.
10. 1/2 bonggol bawah putih (sekitar 6-7 siung).
11. 4 buah kemiri.
12. 1/2 ruas jari jahe.
13. 3 mata asam jawa.
14. 4 sdm gula merah serut.
15. 1/4 sdt merica.

Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Ungkep hingga empuk dan matang; Bila sudah matang, matikan kompor. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Biarkan kuah mendidih, masukkan daging dan aduk rata.

Cara membuat Daging Bumbu Lapis Praktis

1. Potong potong daging yang telah direbus dan pukul diatas cobek agar melebar..
2. Ulek semua bumbu halus..
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi..
4. Kemudian masukkan kaldu daging. Tunggu sampai mendidih masukkan daging dan kecap manis..
5. Aduk rata dan tutup teflon agar bumbu meresap dan air menyusut.
6. Setelah air menyusut tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan..

Masukkan santan kelapa dan masak hingga bumbu sedikit meresap. Matikan kompor, sajikan sambal goreng daging sapi bumbu merah. Lihat juga resep Lapis daging ala surabaya enak lainnya! Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak - situs ini masih membahas tentang resep donk pastinya dan untuk sajian hari ini ada beberapa menu yang bebahan dasar dari daging nih, untuk anda yang mungkin ingin membuat menu masakan baru bisa baca informasi dari kami ini tentang resep masakan yang selalu update setiap harinya. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi.