Resep Roti Goreng Daging Mozzarella.
Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Daging burger yang biasanya digunakan untuk burger juga dipakai untuk isian roti goreng. Langkah-langkah pembuatan roti goreng isian burger tergolong. Mau masak Roti Goreng Daging Mozzarella menggunakan 18 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Roti Goreng Daging Mozzarella berikut yang harus disiapkan:
- 4 bh roti tawar.
- 100 gr daging giling.
- 1/2 bh wortel (cincang).
- 3 bh jamur kuping (iris tipis).
- 50 gr keju quick melt.
- 1 butir telur (pencelup).
- 10 sdm tepung roti (haluskan).
- 3 siung bawang putih (geprek, cincang).
- 1/2 sdt Gula pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- 1/4 sdt Merica bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 2 sdm Kecap manis.
- 1/4 sdm Kecap asin.
- 1 sdm Saus tiram.
- 2 sdm Margarin.
- 100 ml Air.
- Minyak goreng.
Buffalo Mozzarella Home Made By Alessandro. famigliamotta. Membongkar Telur Dadar Setengah Juta Thailand Diy. Resep Masakan Rumahan Daging Sapi Sehari Hari Indonesia Nasi Goreng Sapi Sederhana. Campur semua bahan kecuali mozzarella, pangko dan minyak goreng.
Proses pembuatan Roti Goreng Daging Mozzarella
- Siapkan bahan. Cuci, potong wortel dan jamur kuping. Kocok telur, haluskan/blender tepung roti, potong keju quick melt..
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, aduk dan masak sampai berubah warna (pucat). Tambahkan wortel dan jamur, aduk rata..
- Masukkan gula garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air surut..
- Gilas roti tawar bisa menggunakan rolling/botol/gelas sampai tipis. Ambil satu roti tawar, tambahkan 2 sdm isian daging, letakkan diatas roti. Tambahkan keju quick melt diatas daging isiam. Tutup dengan satu roti tawar..
- Cetak roti isi menggunakan mangkok/gelas, tekan, iris dan buang bagian kulit roti menggunakan pisau..
- Celupkan roti isi kedalam telur kocok, lumuri sampai rata. Gulingkan ke dalam tepung roti, bolak balik sampai rata. Ulangi 2-3kali pelumuran telur dan tepung roti. Goreng menggunakan api kecil dan minyak cukup banyak sampai berwarna keemasan, tiriskan..
- Sajikan kondisi hangat, kalau sudah dingin keju akan mengeras tidak meleleh lagi..
Komentar
Posting Komentar