Resep Telur Dadar + Udang.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang Tebal Gurih. Mau masak Telur Dadar + Udang menggunakan 6 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Telur Dadar + Udang berikut yang harus disiapkan:
- 4 butir telur.
- Udang (terserah kamu beb).
- Daun bawang.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Sedikit merica.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Jadi tidak sekedar memakai banyak telur ya. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Cara pembuatan Telur Dadar + Udang
- Cuci bersih udang, terus panaskan wajan masukan udang jangan dikasih minyak, buat ngilangin air udangnya aja biar gak bau.
- Telur dan semua bahan dicampur termasuk udang terus kocok sampai merata, terus goreng deh, simple kan 😅.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Terlebih dahulu telur dikocok bersama bumbu yang sudah dihaluskan hingga merata.
Komentar
Posting Komentar