Resep Daun singkong udang.
Daun singkong sangat akrab untuk masyarakat Indonesia. Daun singkong merupakan daun yang biasa dijadikan lalapan oleh orang-orang Sunda, ternyata bisa juga diolah menjadi olahan sayuran seperti resep menu kali ini yaitu, Resep Daun Singkong Kuah. Daun singkong ternyata memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Mau bikin Daun singkong udang menggunakan 15 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Daun singkong udang berikut yang harus disiapkan:
- 5 ikat daun singkong.
- 1 kg udang.
- 1 bks santan kara.
- 1 btg sere.
- Bumbu halus.
- 7 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1 cm lengkuas.
- 5 kemiri.
- 1 tomat uks kecil.
- 1 sdm ketumbar.
- Tambahan.
- 2 bks masako sapi.
- 1 sdm merica bubuk.
Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente. Daun singkong menyimpan banyak manfaat bagi tubuh Berikut cara mengolahnya. Tidak hanya murah, dan mudah diperoleh, daun singkong juga menyimpan banyak manfaat yang baik untuk tubuh.
Cara membuat Daun singkong udang
- Cuci bersih daun singkong kemdian rebus daun singkong ny smpai layu angkat dan tiriskan cuci lg kemudian potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus smpai wangi masukan udang aduk2 lalu masukan daun singkong nya aduk2 lg beri santan dan air aduk2 tunggu hingga mendidih tmbhkan masako dan merica bubuk aduk2 kemudian tes rasa jika kurang pas tambhkan lg masako nya selesai.
Komentar
Posting Komentar