Resep Bakwan Kangkung Istimewa

Resep Bakwan Kangkung Istimewa

blogkamu.com



Bakwan biasanya berisi wortel ataupun daun kol, namun anda dapat berkreasi dengan bakwan, salah satunya adalah sayur kangkung yang biasanya di buat sebagai tumisan, kali ini anda dapat membuat bakwan yang terbuat dari kangkung, dijamin rasa bakwan kangkung lebih enak dan gurih, selain itu harganya juga murah meriah untuk lauk seluruh anggota keluarga di rumah anda.
Bahan utama :

2 ikat kangkung, siangi
50 gr taoge
1 batang daun bawang, iris tipis
200 gr tepung terigu
75 gr tepung beras
1 butir telur
275 ml air
Minyak goreng


Bahan bumbu yang dihaluskan :4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ketumbar
2 1/2 sendok teh garam


Cara membuat bakwan kangkung :Aduk rata tepung terigu dan tepung beras dan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan dengan air, aduk hingga rata, setelah itu masukkan daun bawang, telur, aduk kembali hingga rata.
Masukkan kangkung dan taoge, aduk hingga rata lalu sisihkan.
Panaskan minyak pada wajan, lalu setelah panas, sendokkan adonan pada wajan, lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan sajikan.

Resep Bakwan Kangkung Istimewa

admin

Sumber: http://www.resep-masakan-adinda.com/2015/09/resep-bakwan-kangkung-istimewa.html