Resep Genjer cha udang.
Masak genjer tauco sambal bawang ala enny tangerang!!!! Hai guys di video kali ini aku akan membagikan resep menu ndeso alias masakan kampung Tumis Genjer Udang Vaname yang berbahan simple dan murah tetapi. dan Cara Memasak Tumis Genjer Udang Resep dan Cara Membuat Sambal Tempe Penyet. Salah satunya, adalah resep Genjer Cah Udang Oncom ini. Mau bikin Genjer cha udang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Genjer cha udang berikut yang harus disiapkan:
- Udang kupas 1/4 kg (sekitar 10ekor kecil).
- 1 iket Genjer.
- 10 buah Cabai merah.
- 4 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- Kaldu jamur.
- Garam.
Genjer-genjer mlebu kendhil wedang gemulak Setengah mateng dientas ya dienggo iwak Sego sak piring sambel jeruk ring pelanca Genjer-genjer dipangan musuhe sega. Ngoc Chau Dang is on Mixcloud. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Ngoc Chau Dang.
Cara membuat Genjer cha udang
- Kita buat bumbu cabainya dulu, tumis cabe merah, bawang putih (setelah kupas kulit), bawang merah hingga wangi dengan sedikit minyak goreng.
- Setelah wangi, tiriskan dan masukkan ke blender. Kemudian blender hingga halus. Jangan lupa tambahkan garam sejumpun, kaldu jamur sejumpun.
- Lanjut, kita tumis udang yg sudah dikupas dan dibersihkan hingga berubah warna menjadi pink.
- Selanjutnya tambahkan bumbu cabai yg telah halus. Ongseng ongseng sebentar lalu masukkan genjer yg sudah dipotong dan dibersihkan.
- Masukkan garam secukupnya dan kaldu jamur secukupnya. Apabila ingin lebih wangi tambahkan setitik minyak wijen. Selamat menikmati.
Komentar
Posting Komentar