Oseng Udang Mentega

Resep Oseng Udang Mentega.

Udang oseng saus mentega bisa menjadi pilihan untuk menu makan hari ini. Sebab, udang termasuk bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat. Berbeda dengan udang goreng mentega kebanyakan, pada resep ini udang tidak digoreng, melainkan hanya di-pan sear.

Berbeda dengan udang goreng mentega kebanyakan, pada resep ini udang tidak digoreng, melainkan hanya di-pan sear. Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur tinggi menggunakan wajan untuk memberikan. Resep Ayam Bumbu Kecap. menu andalan di rumah. kalo bikin ini pasti ngabisin nasi deh kali ini aku pakai ceker. btw ini ga pedes yah, anti cabe cabean aku soalnya 😌 Segampang ini masak UDANG OSENG MENTEGA Mau masak Oseng Udang Mentega menggunakan 11 bahan dan 9 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Oseng Udang Mentega berikut yang harus disiapkan:

1. 200 gram udang, kupas dan belah punggungnya.
2. 4 sdm mentega.
3. 1 batang bawang prei, potong pendek.
4. 1 buah tomat, potong dadu.
5. 3 bawang merah, haluskan.
6. 2 bawang putih, haluskan.
7. 1 ruas jahe, geprek.
8. 2 sdm kecap manis.
9. 1 sdm kecap asin.
10. 1 sdm saus tiram.
11. 1 sdm saus tomat.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Mentega bisa jadi adalah penemuan terbesar dalam sejarah kuliner manusia di muka bumi. Selain memang memberikan kelezatan ekstra dibandingkan minyak goreng biasa, mentega juga bisa dipakai di banyak masakan dari berbagai negara.

Cara pembuatan Oseng Udang Mentega

1. Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya.
3. Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas.
4. Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan.
5. Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋.
6. Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei.
7. Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata.
8. Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌.
9. Oseng udang mentega siap disajikan ✨.

Mencicipi buncis udang lada hitam (Foto : Instagram@andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Menu seafood menjadi salah satu masakan paling digemari banyak orang. Apalagi menu seafood yang dipilih adalah udang. Jika Anda suka mengolah udang menjadi masakan lezat, mungkin sudah bosan dengan menu, seperti udang telur asin atau udang saus mentega. Lihat juga resep Oseng Tempe Labu Siam, Oseng Tempe enak lainnya! Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain.