Resep Sop daging sapi bening.
Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul AdhaIga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. ada resep Nasi Goreng Kambing Khas Timur Tengah juga buatan kami. Kalo suka Subscribe yah selamat takbiran semoga kita segera ber haji KOMPAS.com - Momen Idul Adha biasanya kamu akan punya stok daging berlimpah di rumah. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Mau bikin Sop daging sapi bening menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Sop daging sapi bening berikut yang harus disiapkan:
- 100 gr daging sapi.
- 2 buah wortel.
- 1 btg daun bawang.
- 2 btg daun seledri.
- Bumbu.
- 1 buah bawang merah besar.
- 1 siung bawang putih.
- Secuil biji pala.
- Secuil kayu manis.
- 4 cengkeh.
- 3 kapulaga.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdt garam.
- 1/2 keping gula merah.
- 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Simak resep sop iga kuah bening dengan cita rasa juara cocok untuk disantap bersama keluarga. Bisa pakai daging sapi atau daging kambing. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus.
Proses pembuatan Sop daging sapi bening
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus daging bersama kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala sampai empuk.
- Masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di tumis menyusul wortel, masak sampai wortel empuk.
- Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan..
Komentar
Posting Komentar