Udang cabai garam

Resep Udang cabai garam.

Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan.

Ikha Manangin Crispy Fried Chicken Secret Recipe! Kali ini beliau akan membuat satu penganan yang menjadi. Udang cabai garam: Salah satu sajian udang khas rumahan dengan cita rasa gurih dan pedas yang sederhana dan mudah diolah. Mau bikin Udang cabai garam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Udang cabai garam berikut yang harus disiapkan:

1. 125 gram udang kupas kulit.
2. 3 sdm tepung terigu.
3. 1 sdm tepung maizena.
4. 1 sdm tepung beras.
5. 3 siung bawang putih.
6. 1 butir telur, kocok lepas.
7. secukupnya Lada, kaldu bubuk.
8. Untung cabe garam:.
9. 4 siung bawang putih, haluskan.
10. 2 siung bawang merah, haluskan.
11. 1 batang serai, geprek saja.
12. 1 batang daun bawang, iris tipis.
13. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis (karena suamik tidak terlalu suka pedas).
14. secukupnya Garam dan lada bubuk.

Pada wadah, campurkan semua bahan fuyunghai. Ceritanya pengen udah cabai garam macam di resto, namun apa daya. kantong anak kos tida memungkinkan jajan beginian terus. Jadilah bikin sendiri, nggak sudah dan tentu enyaakkk Apalagi kalau bakwan masih panas, baru diangkat dari penggorengan. Tentu rasanya semakin nikmat berpadu cabai rawit hijau.

Cara pembuatan Udang cabai garam

1. Campur semua tepung, bawang merah dan putih, lada dan kaldu bubuk, aduk rata dan masukan udang.
2. Masukan udang ke telur yang sudah dikocok lepas dan masukan lagi ke tepung berbumbu tadi, kemudian goreng sampai berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
3. Untuk cabai garam, tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan serai dan cabai sampai layu, baru terakhir masukan daun bawang, beri bumbu garam, lada dan kaldu, koreksi rasa.
4. Setelah koreksi rasa baru masukan udang, aduk sebentar hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Karena termasuk makanan sederhana dan populer, hampir setiap rumah tangga di Indonesia punya resep bakwan tersendiri. Kombinasi bahan yang umum digunakan antara lain kol, tauge, wortel serut, daun bawang, jagung, dan udang. Kalau suka lada hitam.ada juga blackpaper sea salt. Ini cocok untuk di tabur di steak.kentang goreng, dll ya.jika ingin rasa beda daripada taburan garam biasa.. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang garam, merica bubuk, aduk rata.