Udang Jamur Saus Mentega

Resep Udang Jamur Saus Mentega.

Lelehkan mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Lalu masak hingga udang matang kemudian masukkan bawang bombai dan daun bawang. Lumuri udang dengan garam dan jeruk nipis.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus sambal, gula, garam dan lada bubuk. Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Mau bikin Udang Jamur Saus Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk membuat Udang Jamur Saus Mentega berikut yang harus disiapkan:

1. 350 gram udang besar.
2. 10 bj jamur kancing, iris tipis.
3. 1 siung bawang putih.
4. 1/2 butir bombay besar.
5. 10 helai bawang daun.
6. 2 sdm mentega.
7. 1 sdm saus tiram.
8. 1 sdm kecap manis.
9. 1 sdm kecap asin.
10. Merica.
11. Minyak untuk menggoreng udang.

Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi.

Proses pembuatan Udang Jamur Saus Mentega

1. Bersihkan udang, lumuri air jeruk lemon. Diamkan, lalu cuci kembali & ditiskan. Panaskan minyak pada wajan, goreng udang sampai mulai matang (jangan digoreng terlalu lama). Angkat, tiriskan, dan sisihkan..
2. Gunakan sebagian sisa minyak dari meggoreng td untuk menumis bawang putih & bawang bombay. Tumis sampai harum..
3. Masukkan udang yang telah digoreng. Aduk2 sebentar. Tuangkan sedikit air..
4. Segera masukkan jamur dan daun bawang. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, dan mentega. Aduk-aduk sampai kuah mengental dan mentega melumer rata. Cek rasa, angkat & sajikan hangat..

Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta. Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah. Tiriskan jamur dan sisihkan air perendamnya untuk dicampurkan dalam kaldu sup agar rasanya enak. ikuti tahapan pembuatannya di resep ini. Cara memasak tumis jamur saus tiram mudah dan sederhana. Langkah pertama, suwir-suwir jamur tiram yang telah disiapkan.