Cumi hitam

Resep Cumi hitam.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Mau bikin Cumi hitam menggunakan 4 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Cumi hitam berikut yang harus disiapkan:

1. 250 gr cumi potong sesuai selera, ga dipotong jg gpp.
2. 2 siung bawang putih dirajang.
3. 4 cabe kecil dirajang.
4. secukupnya Gula Garam.

RAHASIA DAPUR NENEK - Cumi Masak Hitam Hidangan Khas Batam Yang Lezatnya Tiada Tara. Lihat juga resep Cumi saos hitam pedas enak lainnya! Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.

Cara pembuatan Cumi hitam

1. Tumis bawang putih masukan cabe, masukan cumi, lalu pencet kantong tinta pakai sutil sampe tinta keluar semua, lalu masukkan Gula Garam, kecilkan api, tunggu hingga meresap dan matang, cicipi, hidangkan.
2. 2 cara masak cumi, pertama api besar dimasak cepat, kedua api kecil dimasak lama.
3. Selamat mencoba 😊.

Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Ada beberapa orang kurang suka dengan tampilannya yang hitam legam. Namun di sisi lainnya, ada banyak orang yang menggilainya. Justru warna hitam dari cumi-cumi itu yang membuat rasanya makin nikmat dan gurih saja.