Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling

Resep Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling.

Siapa sih yang ga suka kroket. Bahan utama kentang ini pasti sebagian besar sangat disukai apalgi kalau di isi dengan daging ayam, daging sapi, maupun. Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel.

Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling Bahan utama kentang ini pasti sebagian besar. Bagi anda yang menggemri kentang maka , berikut kami berikan sebuah resep dengan bahan dasar kentang bernama kroket kentang isi sayuran. Kroket kentang isi daging. foto: Instagram/@kulinermamakece. Mau masak Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling menggunakan 17 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling berikut yang harus disiapkan:

  1. Bahan Kroket.
  2. 500 gr Kentang.
  3. 25 gr Susu Bubuk (Saya pakai FrisianFlag).
  4. 1/2 sdt Garam.
  5. Bahan Celupan.
  6. 100 gr Tepung Roti.
  7. 1 butir Telur Ayam.
  8. Bahan isian.
  9. 100 gr Daging Sapi Giling (Saya pakai corned beef).
  10. 1 buah Wortel.
  11. 1 buah Bawang Bombay.
  12. 2 siung Bawang Putih.
  13. 100 ml Susu cair (Saya pakai Ultra Milk).
  14. secukupnya Gula.
  15. secukupnya Garam.
  16. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  17. 1 sdm Tepung terigu larutkan dengan 50 ml air.

Lumuri bulatan kentang dengan putih telur kocok yang sudah. Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara. Resep korokke, perkedel kentang dengan daging sapi cincang a la Jepang ini super mudah dibuat Korokke sendiri sebenarnya sangat erat berhubungan dengan makanan bernama croquette (atau kita kenal dengan sebutan kroket) Saya menggunakan daging sapi giling untuk resep korokke kali ini. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.

Cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling

  1. Siapkan bahan kroket, kupas kentang, potong2 dan goreng sampai matang dengan api sedang..
  2. Tiriskan hasil digoreng. Kemudian haluskan dengan ditambah susu bubuk dan garam. Uleni sampai halus dan tercampur rata..
  3. Siapkan bahan isian dan bahan celupan. Tepung roti diblender sampai halus dan kocok lepas 1 butir telur ayam.
  4. Potong dadu wortel, iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Kemudian tumis kedua bawang sampai harum. Baru masukkan wortel dan daging sapi giling..
  5. Kemudian masukkan susu cair dan larutan tepung terigu, aduk rata baru disusul masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk lagi sampai matang dan agak menyusut..
  6. Siapkan kentang yang sudah dihaluskan kemudian masukkan bahan isian 1 sdm makan (sesuai selera mau banyak bisa juga) bentuk oval memanjang. Kemudian celupkan ketepung roti..
  7. Setelah dari tepung roti masukkan kecelupan telur ayam kemudian celupkan lagi ketepung roti. Lakukan sampai habis..
  8. Kemudian goreng dengan api kecil saja. Balik sekali saja. Angkat dan siap disajikan..

Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Resep & tips kroket kentang isi daging ayam. CARA MEMBUAT KROKET ISI DAGING SAPI

Komentar

Posting Komentar