Semur Daging Sapi

Resep Semur Daging Sapi.

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.

Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend. Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Olahan daging s Semur daging sapi ini paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat dengan tambahan berupa taburan bawang goreng di atasnya. Mau bikin Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Semur Daging Sapi berikut yang harus disiapkan:

1. 1/2 kg daging sapi.
2. 1 buah kentang.
3. 3 sdt gula pasir.
4. 2 sdt garam.
5. 1 sdt kaldu jamur.
6. 500 ml air kaldu.
7. 2 sdm kecap manis.
8. 2 sdm gula merah.
9. 1/4 bawang bombay.
10. 2 lembar daun salam.
11. 3 sdm minyak untuk menumis.
12. Bumbu halus :.
13. 6 siung bawang putih.
14. 3 siung bawang merah.
15. 5 cabe rawit.
16. 3 cm jahe.

Namun tak jarang orang-orang merasa daging yang diolah menjadi semur tekstrunya kerap terasa keras. Cara Membuat Semur Daging Sapi - Tapi kadang tak bisa dipungkiri, ada-ada saja momen bosan yang membuat kita kurang inspirasi dalam memasak. Maunya sih makanan yang enak, mudah dibuat, tapi juga bisa bikin kenyang sekeluarga. Nah kalau kamu mengalami perasaan seperti ini coba deh bikin makanan dari olahan sapi.

Cara pembuatan Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging. Presto sekitar 60 menit. Lalu matikan kompor dan tunggu sampai dingin baru di buka, kemudian potong dadu. Sisihkan.
2. Kupas kentang. Potong dadu / sesuai selera. Cuci bersih.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan air kaldu, kentang dan daging sapi.
4. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis. Incipi rasanya. Bila sudah pas, tinggal tunggu kentang empuk dan matikan kompor..
5. Siap di hidangkan.

Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.