Resep Botok udang landeng(petai cina).
Namun di beberapa daerah kadang tidak ditemukan pedagang petai cina ini. Resep Membuat Botok Udang Lamtoro/Petai Cina Tanpa daun Pisang Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Mau masak Botok udang landeng(petai cina) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Botok udang landeng(petai cina) berikut yang harus disiapkan:
- Udang kecil.
- Landeng(petai cina).
- 1/2 kelapa muda parut.
- Daun pisang.
- 1 gelas kecil air kelapa muda.
- 1 buah lidi.
- #Bumbu:.
- 6 buah cabe rawit.
- 2 buah cabe merah.
- 4 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- sedikit Kencur.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt terasi.
- secukupnya Gula pasir,garam.
- Penyedap rasa(bila suka).
Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut! Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Botok bandeng lomtoro/petet/petai cina. reny fitriasari. Подписаться. Botok lomtoro yg selalu dirindukan kalau diperantauan😊.
Cara pembuatan Botok udang landeng(petai cina)
- Siapkan semua bahan,Cuci udang dan buang kepala nya,cuci petai cina....
- Haluskan semua bumbu,tambahkan garam,gula pasir,kelapa parut, udang,petai cina dan air kelapa,aduk2 sampai rata..
- Setelah semua bumbu,udang dan petai cina tercampur rata,bungkus dengan daun pisang.lalu kukus...
- Tunggu hingga 30mnit..botok siap d sajikan dengan sayur bening sambal tomat kukus,cocok untuk makan siang d saat cuaca lagi panas2 😊🙏.
Komentar
Posting Komentar