Resep Tongkol Suwir Pedas.
Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Baca Juga: Resep Membuat Telur Kecap Pedas yang Sederhana, Cepat dan. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Mau masak Tongkol Suwir Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Tongkol Suwir Pedas berikut yang harus disiapkan:
- 2 keranjang daging ikan togkol.
- 10 cabe merah.
- 5 cabe rawit.
- 3 buah kunyit.
- 5 siung bawah merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- Sedikit jahe.
- 2 lembar daun salam.
- 1 buah tomat.
- minyak untuk menumis.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap. Resep praktis dan mudah untuk membuat suwir tongkol pedas. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Recipe Details, Cheesesteak, Meatloaf, Cooking Recipes, Beef, Fish, Food And Drink, Ethnic Recipes, Kitchen.
Cara membuat Tongkol Suwir Pedas
- Cuci tangan. Lalu kupas bawang lalu haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit dan cabai..
- Panaskan minyak dan goreng ikan tongkol. Jika sudah matang angkat dan suwir-suwir.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga matang. Tambahkan sedikit air lalu masukan garam dan gula. Jika ingin menambahkan kaldu bubuk dipersilahkan. Jangan lupa masukan daun salam..
- Jika bumbu telah matang maka masukan ikan tongkol yang sudah di suwir. potong-potong tomat jika sudah matang angkat dan sajikan..
- Ps jika ingin menambahkan daun kemangi silahkan ini akan menambah wangi masakannya..
Komentar
Posting Komentar