Resep Dimsum ayang (ayam udang).
Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Mau bikin Dimsum ayang (ayam udang) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Dimsum ayang (ayam udang) berikut yang harus disiapkan:
- 1/2 kg ayam.
- 1/4 kg udang.
- secukupnya Masako.
- secukupnya Mrica.
- secukupnya Garam.
- Wortel di iris lembut.
- Onclang.
- 1 btr telur ayam.
- secukupnya Saos tiram.
Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai meluber. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Resep simpel dan mudah, yuk coba di rumah!
Cara membuat Dimsum ayang (ayam udang)
- Bersihkan ayam dan udang terlebih dahulu.
- Potong ayam kecil2 biar mudah untuk kita cooper.
- Siapkan wadah cooper kemudian kita masukkan ayam beserta udang yang sudah dibersihkan. Kita blend sampai halus..
- Tambahkan wortel, bawang putih, onclang, dan bumbu lainnya. Kita cooper kembali.
- Icipi rasanya sesuai selera. Setelah itu ambil kulit pangsit.
- Masukkan campuran daging tersebut ke dalam kulit pangsit dan kita bentuk seperti bunga..
- Kukus kurleb 30mnt. Kalau sudah matang angkat dan siapkan kedalam piring saji berserta saos. (Kalau aku pakai saos biasa jadi gk ribet).
- Selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar