Resep Bawal siram pete pedas.
Liburan cuma sehari, aku di rumah aja.seperti biasa, tetep kerja menyiapkan packingan buat besok, dll.dan tetap ke pasar pastinya.hihi. Siapkan loyang kaca tahan panas, letakkan ikan bawal yang sudah dibersihkan di loyang. Keringkan permukaan ikan dengan tisu dapur. Mau masak Bawal siram pete pedas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Bawal siram pete pedas berikut yang harus disiapkan:
- 3 ekor ikan bawal.
- 1/2 bks bumbu racik ikan goreng.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
- Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- 5 siung bawang merah iris tipis.
- 2 siung bawang putih iris tipis.
- 30 buah cabai rawit merah potong kecil.
- 1 papan petai, belah dua.
Cara memasak ikan bawal bumbu pindang pedas. Tumbuk semua bumbu halus di atas (boleh diuleg atau diblender). Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan asam jawa, garam, lalu masukkan juga air dan didihkan. Ikan bawal paling cocok diolah dengan digoreng, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar.
Cara membuat Bawal siram pete pedas
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan bumbu racik ikan. Diamkan 1 jam agar meresap..
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, gula pasir, garam, dan petai. Masak hingga bumbu matang. Angkat..
- Siram tumisan ke atas ikan goreng. Siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar