Resep Udang Goreng Tepung.
Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Mau masak Udang Goreng Tepung menggunakan 8 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Udang Goreng Tepung berikut yang harus disiapkan:
- 10 ekor udang.
- 1 siung bawang putih.
- 1 butir putih telur.
- Secukupnya garam,merica bubuk.
- 1/2 bungkus royco.
- 2 sendok tepung terigu.
- 1 sendok tepung maizena.
- Minyak untuk menggoreng.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Mau tahu gimana cara bikin Udang Goreng Tepung endeus? Apa triknya supaya renyah dan harum?
Proses pembuatan Udang Goreng Tepung
- Kupas udang,kemudian belah punggung nya,cuci bersih.
- Haluskan bawang putih,bersama sejumput garam,sedikit royco & merica bubuk.
- Balurkan bumbu halus pada udang yang sudah bersih,kemudian diamkan 15 menit.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena,beri sedikit royco.
- Setelah 15 menit,gulingkan udang pada tepung kering,ketuk2 lalu masukkan pada putih telur,lalu kembali gulingkan pada tepung kering,lakukan hingga selesai.
- Kemudian,goreng udang pada minyak panas hingga matang,.
- Hidangkan hangat2 dengan cocolan sambal botol atau menurut selera..
Komentar
Posting Komentar