Resep Sop sehat daging sapi.
Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Mau masak Sop sehat daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Sop sehat daging sapi berikut yang harus disiapkan:
- 300 gram daging sapi.
- 700 ml air.
- 2 buah wortel potong-potong.
- 1 Batang kecil kayu manis.
- 3 buah cengkeh.
- 1 ruas jahe kecil geprek.
- 3 lembar kol iris panjang.
- 2 buah kentang kupas cuci bersih potong kotak.
- 1 buah tomat.
- 200 gram jamur kuping.
- 1 batang daun bawang iris tipis.
- 1 batang daun seledri iris tipis.
- secukupnya garam.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya pala bubuk.
- 1 SDT gula pasir.
- Bumbu halus(haluskan dan tumis sebentar).
- 10 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
Bahkan sup yang satu ini menjadi menu. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Untuk membantu Anda menyajikan masakan nikmat tersebut, artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, ada yang berasal dari beberapa. Yuk, ketahui beberapa resep sop sayur yang sehat dan bisa menghangatkan tubuh Anda.
Proses pembuatan Sop sehat daging sapi
- Rebus daging sapi selama 15 menit buang airnya dan tiriskan. jika sudah dingin potong-potong.
- Dalam panci masukkan air bersih, kemudian masukkan daging, jahe,kayu manis, cengkeh,rebus hingga mendidih dan daging empuk. Masukkan wortel dan kentang yang sudah kita potong. Masukkan bumbu halus yang sudah kita tumis tadi. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, pala bubuk, garam, gula aduk hingga semua rata tercampur dan koreksi rasa.
- Masukkan jamur kuping yang sudah kita potong, kemudian masukkan kubis,Daun Prei dan daun bawang. Masak hingga sayuran matang. Jika sudah,angkat dan sajikan dengan tambahan sambal kecap dan perasan jeruk nipis.
Komentar
Posting Komentar