Resep Balado Udang dan Tempe.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran sedang. Resep tempe balado - Kita ketahui, tempe merupakan bahan masakan yang sangat populer disukai semua orang terutama di Indonesia. tempe sendiri merupak bahan masakan yang dibhuat dari kacang kedelai. nah untuk membuat tempe menjadi menu yang cukup menggoda selera makan, tentunya. Mau bikin Balado Udang dan Tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Balado Udang dan Tempe berikut yang harus disiapkan:
- 250 gr udang.
- 1 papan tempe.
- 10 buah cabe keriting.
- 10 buah cabe rawit (kalo suka pedes tambahin aja).
- 6 buah bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 1 lbr daun salam.
- 1 lbr daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Air.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat. Udang Petai Balado ini tentu sangat mudah bukan memasaknya, jadi jangan takut.
Proses pembuatan Balado Udang dan Tempe
- Potong tempe sebesar dadu goreng hingga kecoklatan lalu goreng udang.
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat dan duo bawang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan udang dan tempe yang sudah digoreng, masukkan garam, gula dan penyedap rasa beri air secukupnya. Masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa..
- Masakan siap dihidangkan..
Komentar
Posting Komentar