Resep Bakso Goreng Ayam Udang.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Bumbui dengan garam, lada dan gula sesuai selera. Bentuk adonan dengan sendok menjadi bulat, goreng hingga cokelat keemasan. Mau masak Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Bakso Goreng Ayam Udang berikut yang harus disiapkan:
- 300 gr Ayam kampung giling.
- 20 ekor Udang.
- 1 butir Telor.
- Bawang putih (cincang halus).
- 2 sdm Tepung tapioka.
- 2 sdm Tepung terigu.
- 2 sdt Tepung maizena.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu jamur (aku pakai totole).
Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di beberapa daerah indonesia pada umumnya di daerah pesisir. disana cukup mudah Langkah Langkah Resep Bakso Goreng Daging Ayam. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa. Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Masukkan air es ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
Cara membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan semua bahan. Cincang udang sampe halus. Lalu masukan kedalam mangkok. Campur bersama semua bahan, dan aduk sampai menjadi satu..
- Panaskan minyak. Bulat-bulatkan adonan jadi kaya bola (aku pake sendok aja, tapi jadinya tetep ga bisa sebulet bola)..
- Masukan kedalam minyak, tunggu hingga warnanya kecoklatan. (tunggu satu sisi jadi coklat dulu, baru balik kesisi berikutnya, agar ga terlalu menyerap banyak minyak). Sajikan..
Komentar
Posting Komentar