Resep Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung.

Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.

Cumi Goreng Tepung Gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan goreng dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar yang sesuai selera. Yuk, coba resep Cumi Goreng Tepung untuk lauk maupun camilan di rumah. Mau bikin Cumi Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Cumi Goreng Tepung berikut yang harus disiapkan:

  1. 500 gr cumi ukuran besar, potong cincin.
  2. 7 siung bawang putih, haluskan.
  3. 1/2 sdt merica.
  4. Kaldu bubuk secukupnya (kalo pake).
  5. Secukupnya garam.
  6. 1 butir telur.
  7. Tepung Pelapis.
  8. 5 sdk sayur terigu.
  9. 1 sdk sayur maizena.

Jangan lupa tambahkan cocolan sambal, saus tomat atau mayones ya. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah.

Cara pembuatan Cumi Goreng Tepung

  1. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).
  2. Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam krn tepung akan menyerap asin dr bumbu rendaman cumi.
  3. Keluarkan cumi dr dalam kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata.
  4. Gulingkan cumi ke dalam tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting.
  5. Goreng cumi dalam minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan.
  6. Tepungnya kriuk, empuk, renyah, ga bikin sakit gigi.
  7. Sajikan dg saos sambal. Yummy 😋😋😋.

Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu. Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah Resep cumi goreng tepung termasuk dalam deretan resep-resep yang paling dicari. Salah satu olahan seafood yang gurih dan renyah, serta tak memerlukan banyak bahan untuk membuatnya. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil.

Komentar