Resep Lumpia Udang Kulit Tahu - Resep Sedap.
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Cara membuat: Sajiansedap.grid.id menghadirkan informasi seputar resep yang mudah dipahami dan juga tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna Resep Lumpia Bihun Tahu. Lipat berbentuk amplop, gulung dan padatkan.. Mau masak Lumpia Udang Kulit Tahu - Resep Sedap menggunakan 10 bahan dan 13 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Lumpia Udang Kulit Tahu - Resep Sedap berikut yang harus disiapkan:
- 150 grm Daging Udang (Cincang Kasar).
- 3 Sdm Tepung Tapioka.
- 1/2 Butir Telur Ayam (Dikocok).
- 2 Siung Bawang Putih (Cincang halus).
- 1 Sdm Minyak Wijen.
- 1/2 Sdm Kecap Asin.
- 1/2 Sdm Gula.
- 1/4 Garam.
- 1/4 Lada Bubuk.
- 6-8 Kulit Tahu (ukuran 14 x 18cm).
TIPS: Tambahkan udang atau ayam cincang dalam isi lumpia untuk rasa yang lebih Endeus! Note: Jika kulit tahu seperti ini sulit ditemukan, gunakan kulit kembang tahu yang tersedia di pasaran, rendam agar lemas dan po tong-potong sesuai ukuran yang diperlukan. Atau gunaka n kulit lumpia/kulit pa ngsit/kulit spring ro ll siap pakai. Resep Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Gurih dan Enak - Lumpia, pastinya kalo sudah mendengar nama lumpia sudah tidak asing lagi, karena ada beberapa macam makanan yang berbahan dari lumpia.
Proses pembuatan Lumpia Udang Kulit Tahu - Resep Sedap
- Masukkan udang cincang kasar ke dalam wadah.
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan tepung tapioca.
- Masukkan telur kocok.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin, gula, garam dan lada.
- Kemudian di aduk sampai semua bahan tercampur secara merata.
- Siapkan kulit tahu yg sudah di potong sesuai ukuran.
- Ambil 1 sendok adonan, letakkan di ujung sisi kulit tahu.
- Gulung dan lipat kemudian oleskan sisa kocokan telur di lipatan terakhir (agar lumpia udang tidak terlepas saat digoreng)..
- Lakukan hingga kulit habis.
- Siapkan minyak panas dan api besar. Goreng hingga matang dan kecoklatan kulitnya..
- Tips : Gorengnya jangan sering di bolak balik agar tidak terlalu menyerap minyak..
- Sajikan dan Nikmati Bersama Keluarga.
Komentar
Posting Komentar