Resep Oreg Tempe Udang Basah

Resep Oreg Tempe Udang Basah.

Langkah Potong tempe sesuai selera Masukan tempe yang sudah digoreng Goreng tempe setengah matang, tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,taburi garam. Jika sudah harum, masukan kacang panjang dan tempe.

Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Mau masak Oreg Tempe Udang Basah menggunakan 13 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Oreg Tempe Udang Basah berikut yang harus disiapkan:

1. 1 papan tempe.
2. 50 gr udang asin.
3. 4 buah cabe ijo.
4. 150 ml santan kental.
5. 2 btr kemiri.
6. 4 siung bamer.
7. 3 siung baput.
8. 1 btg seray memarkan.
9. 1 ruas laos memarkan.
10. 2 lmbr daun salam.
11. 1 sm kaldu jamur.
12. 1/2 butir kecil gulmer.
13. Minyak untuk menumis.

Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. resep oreg tempe kecap Bango dan yang lainnya adalah resep oreg tempe teri kacang yang sedap.

Cara membuat Oreg Tempe Udang Basah

1. Siapkan bahan.
2. Iris tempe memanjang, goreng sisihkan.
3. Haluskan kemiri, bamer, baput.
4. Udang buang kumis dan kepalanya, cuci bersih (siram pake air panas agar mengurangi asin), iris cabe ijo menyerong, sisihkan.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan tempe.
6. Masukkan cabe ijo, daun salam, seray dan laos.
7. Masukkan santan, tambahkan kaldu jamur dan gulmer.
8. Aduk2 biarkan santan meresap, tes rasa, gak pake garam karena sdh asin dr udang.

Mari simak langsung resepnya dibawah ini. Sajikan dan nikmati hidangan oreg tempe yang lezat di rumah anda. Sajian ini akan bisa anda jadikan sebagai pelengkap makan yang lebih ceria. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering.