Resep Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜.
Paduan daging dan kacang merah membuat resep masakan enak ini mempunyai kandungan lengkap mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat dan juga serat. Inilah bahan dan bumbu untuk resep gulai daging sapi pedas kacang merah ; Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Aplikasi ini memberikan banyak resep membuat gulai sapi paling enak dan sederhana banyak pilihan resep yang bisa di coba di antaranya adalah sebagai berikut ini : #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun Kedondong #Gulai Cincang Daging Sapi dengan. Mau masak Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜 menggunakan 19 bahan dan 10 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜 berikut yang harus disiapkan:
- 1 kg daging sapi.
- 1/2 kg jeroan sapi.
- Air untuk merebus.
- 5 lembar Daun salam.
- Lengkus seukuran 2 jari telunjuk (untuk rebusan jeroan).
- Jahe seukuran jari telunjuk (untuk rebusan jeroan).
- 1/2 kg kacang merah.
- Bumbu halus:.
- 12 siung bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- Jahe seukuran jari telunjuk.
- Lengkuas seukuran jari telunjuk.
- 2 sdm Ketumbar.
- jari kelingking Kunyit seukuran.
- 4 buah kayu manis.
- 1 buah santan instan.
- secukupnya Kecap.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Bubuk kaldu jamur.
Siapkan mangkuk atau wadah lain untuk tempat penyajian es campur, bisa juga menggunakan gelas saji. Masukkan alpukat yang sudah dikerok sebelumnya, kolang-kaling, kacang merah, daging kelapa muda, cendol hijau, buah nangka yang sudah dipotong potong, strawberry dan cincau hitam secukupnya saja kedalam mangkuk atau gelasnya. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan.
Cara pembuatan Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜
- Potong daging sapi kotak2 lalu sisihkan ke piring..
- Lalu siapkan air untuk merebus daging sapi yg sebelumnya sudah dipotong dadu / kotak. Rebus sampai empuk. Lalu di konpor yg lain rebus jeroan di panci lain yg terpisah..
- Cuci bersih jeroan sapi lalu potong2 lalu masukkan ke dalam wadah..
- Siapkan panci lalu masukkan daun salam, jahe dan lengkuas..
- Setelah air mendidih. Rebus jeroan sapi sampai empuk.lalu angkat dan sisihkan ke wadah piring atau mangkok..
- Cuci bersih kacang merah lalu sisihkan..
- Setelah dicuci bersih kacang merah lalu masukkan kedalam panci yg berisikan rebusan daging sapi. Rebus bersamaan sampai empuk..
- Kupas duo bawang, lalu masukkan kedalam blender. Kupas jahe dan lengkuas.lalu masukkan ketumbar dan kunyit lalu blender semuanya. Beri kecap manis sedikit..
- Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan daging dan kacang. Lalu masukkan santan instan dan kayu manis. Lalu masukkan jeroan yg sudah matang..
- Beri garam secukupnya dan kaldu bubuk jamur secukupnya.cicipi dan koreksi rasa. Masak semua sampai matang. Lalu siap dihidangkan..
Komentar
Posting Komentar