Ikan asin saos tiram yang lezat

.

Kangkung tumis saos tiram + ikan asin sambel. Ikan Asin Saos Tiram Pak Chan olahan makan yg berdasarkan ikan asin, namun bis adi ganti dengan cumi asin, ikan teri yg sesuai degan selera kita. Hi teman-temanku kali ini saya masak oseng-oseng saus tiram ikan asin dan rasanya sangat enak. kalian harus mencobanya teman-teman. ok teman-teman selamat.

Margarin atau minyak sedikit saja untuk menumis. Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Punya rencana bikin Ikan asin saos tiram, cuma pake 14 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Ikan asin saos tiram beberapa bahan yang harus disiapkan:

1. Ikan asin rebus (bersihkan, lalu direndam 30menit).
2. Kol/ceriwis.
3. 1 buah Jagung di serut.
4. Daun bawang.
5. Bumbu.
6. 7 bawang merah (iris halus).
7. 1/2 bawang bombay iris halus.
8. 3 bawang putih (digeprek halus).
9. 2 buah tomat.
10. 15 cabe rawit merah (sesuai kesukaan mau pedas atau tidak).
11. 10 ml air.
12. Minyak untuk menggoreng dn menumis.
13. secukupnya Saori saos tiram.
14. Kaldu ayam bubuk.

Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Tambahkan air, garam, kecap manis, gula dan kaldu jamur. Masak dalam waktu kilat cocok kalau anda bikin cah cumi saos tiram misalnya, masukkan potongan cumi terakhir. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Cara pembuatan Ikan asin saos tiram

1. Goreng ikan asin yang telah direndam, jangan terlalu garing.
2. Gunakan minyak bekas goreng ikan asin untuk menumis.
3. Masukan trio bawang yg sudah diiris halus.
4. Setelah bawang setengah mateng, masukan cabe tumis sampai wangi.
5. Masukan air dn ikan asin lalu beri saori saos tiram dn kaldu bubuk (koreksi rasa).
6. Stelah pas, masukan jagung serut tunggu jagung sudah agak orange atau matang masukan tomat.
7. Aduk hingga mendidih kemudian masukan kol/ceriwis daduk hingga matang dn merata lalu masukan daun bawang aduk kembali 1menit.
8. Ikan asin saos tiram siap dsantap.

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata. Hmmm, potongan cumi asin ditambah dengan berbagai bumbu, pokoknya rasanya sangat pas jika dimakan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Untuk minumnya kamu bisa membuat teh manis hangat. Resep Menu Sahur, Cumi Asin Saos Tiram. (foto: dhilawibi