.
Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi. Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan. Punya rencana bikin Telur Rebus Sambal Limo, cuma pake 13 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Telur Rebus Sambal Limo beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 10 butir telur rebus.
- 4 siung bawang merah.
- 4 buah cabe ijo besar.
- 1 buah jeruk limo.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya air.
- Bumbu yg dihaluskan :.
- 20 buah cabe merah keriting.
- 2 buah cabe merah besar.
- 5 buah rawit merah.
- 2 buah tomat.
Rebus telur hingga masak sempurna dan kupas kulitnya. Kemudian goreng telur rebus hingga berubah kepada warna agak keperangan, angkat dan toskan. Panaskan minyak dalam kuali dengan api yang sederhana panas. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar, kemudian masukkan gula pada peringkat awal supaya warna sambal akan cantik dan gelap sedikit.
Cara pembuatan Telur Rebus Sambal Limo
- Siapkan bahan..
- Bawang merah iris tipis,cabe ijo potong..
- Goreng bawang sampai harum dan kuning keemasan..
- Masukan bumbu yg dihaluskan,masak sampai agak kering baru beri sedikit air dan perasan jeruk limo lalu tambahkan garam dan gula.biarkan mendidih dan matang(koreksi rasa!!!).
- Masukan telur dan potongan cabe ijo..
- Aduk rata.......masak sampai keluar minyak..
- Beneran Hottt😍takaran cabe sesuaikan selera ya😉.
Komentar
Posting Komentar