33. Balado Terong dan Ikan Teri ala Ibu Lily yang enak

.

Ngide aja bikin balado terong dan ikan teri, alhamdulilah enak kata paksu 🥰 Maya Irama Dhamayanti. Ngide aja bikin balado terong dan ikan teri, alhamdulilah enak kata paksu 🥰 Yunda. Cuci dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Ngide aja bikin balado terong dan ikan teri, alhamdulilah enak kata paksu 🥰 reni. Segera mulutku melumat-lumat dan menghisap-hisap kedua buah. HAI ASSALAMU ALAIKUM bertemu lagi dengan nabil cimut CHANNEL di vlog kali ini saya akan berbagi RESEP SEDERHANA memasak BALADO ikan mujair ya Gaess yang SIMPLE Dan mudah BALADO IKAN MUJAIR BAHAN. Punya rencana masak 33. Balado Terong dan Ikan Teri ala Ibu Lily, cuma pake 13 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat 33. Balado Terong dan Ikan Teri ala Ibu Lily beberapa bahan yang harus disiapkan:

1. 3 biji terong ukuran sedang.
2. Bumbu Halus :.
3. 6 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 1 buah cabe rawit (opsional).
6. 4 buah cabe merah keriting (opsional).
7. 1 sdt kaldu jamur.
8. 1-2 sdt garam.
9. 1 sdt terasi.
10. Tambahan :.
11. 1 genggam ikan teri.
12. 2 irisan tipis lengkuas.
13. 4 biji cabe hijau besar.

Cara membuatnya silahkan lihat videonya sampai. Menunya sederhana banget lahapnya anak anak makan. Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering Balado dan Teri Basa. Terdapat beragam jenis terong yang dijual di pasaran seperti terong ungu, terong bulat, dan terong hijau.

Cara pembuatan 33. Balado Terong dan Ikan Teri ala Ibu Lily

1. Cuci bersih semua bahan, potong terong sesuai selera. Potong cabe hijau untuk tambahan tipis2.
2. Haluskan bumbu halus, tidak usah terlalu halus.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, kiranya sudah panas masukkan bumbu halus.
4. Tunggu sampai harum, masukkan lengkuas dan irisan cabe hijau. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ikan teri aduk hingga merata.
5. Kemudian masukkan terong, dan tambahkan air sedikit saja untuk mematangkan terong. Tunggu sampai kuah nya berkurang dan bumbu meresap.
6. Sajikan 😊.

Jika terong ungu biasa diolah menjadi terong balado atau digoreng tepung, terong bulat justru enak dimakan mentah bersama cocolan sambal. Panaskan minyak sisa menggoreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Masukkan terong aduk rata, masukkan teri goreng. Makan di Pondok balado sudah pasti pedas mendominasi. Jenis laukpun serasa komplit ada telur asin, tahu bacem, tempe bacem, tempe kering, srondeng, balado teri, balado terong.