Resep Oseng ikan asin tongkol yang nikmat

.

Resep Balado Ikan tongkol dan ikan asin disesuaikan dengan selera keluarga. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.

Hidangan oseng-oseng ikan asin jambal roti adalah hidangan yang enak dan lezat. Kombinasi bumbu dan rempah yang begitu lezat membuatnya menjadi sebuah hidangan yang enak dan sedap. Nah, agar ada juga bisa menghidangkan sajian ini dirumah, maka mari kita simak langsung resep berikut ini. Punya rencana masak Oseng ikan asin tongkol, cuma pake 12 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk membuat Oseng ikan asin tongkol beberapa bahan yang harus disiapkan:

1. 120 gram ikan asin tongkol.
2. 40 gram kecambah.
3. 2 buah kecombrang, iris sesuai selera.
4. 3 cabe merah besar.
5. 2 cabe hijau besar.
6. 6 bawang merah.
7. 3 sdm baceman bawang putih.
8. 50 ml air.
9. 2 sdm kecap manis.
10. 1 sdm kaldu jamur.
11. 1/2 sdt garam.
12. Secukupnya bawang daun, iris halus.

Resep Masakan Sederhana - Untuk menu masakan sehari-hari mungkin oseng-oseng kacang ikan tongkol spesial ini bisa menjadi pilahan bunda. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Ikan tongkol sudah menjadi kesukaan tersendiri orang Indonesia, khususnya bila dimasak di rumah ataupun disantap di berbagai kedai makanan Indonesia.

Cara pembuatan Oseng ikan asin tongkol

1. Goreng ikan asin tongkol. Hati2 seperti bom 😂, pakai pelindung agar tak kecipratan. Tutup wajan, agar tak terciprat minyak. Suwir suwir ikan tongkol. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, baceman bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ikan asin dan semua bahan lainnya (kecuali kecombrang, daun bawang dan kecambah). Aduk rata. Tes rasa. Tinggu hingga air menyusut nyaris habis..
3. Masukkan kecombrang dan kecambah. Tunggu hingga air habis. Masukkan bawang daun. Sajikan.

Jika perlu serap kelebihan air dengan tissu dapur sebelum digoreng. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein.