Resep Oseng Pare Teri yang enak

.

Salah satu resep yang patut dicoba untuk pecinta kuliner Indonesia adalah oseng pare teri karena masakan ini murah meriah, bergizi serta rasanya nikmat. Indonesian main dish Oseng Oseng Pare, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oseng Pare Teri Pedas, Oseng Pare dkk enak lainnya!

Oseng Pare Teri Cara Membuat Oseng Pare Teri : Langkah pertama, cuci pare hingga bersih, lalu buang bijinya dan iris-iris. Kemudian goreng tempe hingga setengah matang. Bagi Bunda yang suka banget Sederhana tapi sangat menggugah selera. Punya rencana bikin Oseng Pare Teri, cuma pake 15 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Oseng Pare Teri beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 1 buah pare ukuran besar.
  2. 2 sdm teri (saya 1 sdm).
  3. 5 siung bawang merah (saya 3 siung).
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 1/2 buah bawang bombay (tambahan dari saya).
  6. 5 buah cabai rawit (tambahan dari saya).
  7. 3 sdm garam untuk meremas pare (saya 1 sdm).
  8. 1 sdt garam.
  9. 1 sdm lada bubuk (saya skip).
  10. 1 sdt gula pasir (saya skip).
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk.
  12. 4 sdm kecap manis (saya 1/2 sdt).
  13. 1 sdm saos raja rasa (saya pakai 1/2 sdt kecap asin).
  14. Minyak untuk menumis.
  15. 50-100 ml air.

Oseng-oseng sebentar semua bahan dan tambahin Saus. Kini oseng pare teri yang nikmat tanpa rasa pahit bisa dibuat di rumah. (Foto: Shutterstock). Tumis pare teri khas Sunda sudah tidak bisa diragukan lagi kenikmatannya. Tumis atau oseng pare bumbu pedas ini akan sangat enak dan mantap ketika disantap.

Proses pembuatan Oseng Pare Teri

  1. Iris pare sesuai selera. Beri garam. Remas remas. Cuci bersih..
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai rawit. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan teri yang sudah dicuci. Masak setengah matang. Masukkan pare, oseng sebentar.
  4. Beri garam, kecap asin, kecap manis. Oseng oseng..
  5. Masukkan air. Masak hingga air mendidih. Angkat dan sajikan. Kalau ingin lebih empuk bisa agak lama memasaknya. Saya sukanya yang setengah matang. Kres kres 😀.

Nah, penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membuat tumis/oseng pare super pedas? Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tumis daun pepaya+teri super bikin ketagian - YouTube. RESEP MEMBUAT OSENG KULIT MELINJO PLUS TERI TERBARU - YouTube. Oseng teri merupakan menu masakan yang gampang, murah tapi tak kalah sedapnya dengan menu lain.

Komentar

Posting Komentar