Resep Udang Saus Tiram.
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Mau bikin Udang Saus Tiram menggunakan 10 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk membuat Udang Saus Tiram berikut yang harus disiapkan:
- 1/2 kg udang, kupas buang kulitnya.
- 1 siung bawang bombay, iris.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 2 buah cabe merah besar, iris serong.
- 2 buah cabe ijo, iris serong.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula aren.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm margarin utk menumis.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Relax and chillout with the smooth grooves of "" UDANG SAUS TIRAM "" So kick back and let the music brings you to an other level. I hope you like.support & comment Thx. for listen Em.
Cara pembuatan Udang Saus Tiram
- Panaskan margarin dlm wajan, tumis bawang bombay,bawang putih, cabe merah dan cabe ijo sampai wangi..
- Masukkan udang yg sdh di kupas, beri sedikit air,masak sebentar sampai berubah warna..
- Beri garam, lada bubuk, gula aren, saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa..
- Diamkan sejenak agar bumbu meresap, angkat dan sajikan..
Komentar
Posting Komentar