.
Oseng tempe ikan asin, hidangan yang Indenesia banget ini, penikmatnya pasti semua kalangan. Lihat juga resep Oseng tempe kecap enak lainnya! Hidangan oseng-oseng ikan asin jambal roti adalah hidangan yang enak dan lezat. Punya rencana bikin Oseng ikan asin tempe, cuma pake 11 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Oseng ikan asin tempe beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 1 papan tempe.
- ikan asin kecil.
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 4 siung bawang merah, iris tipis.
- 1 ikat daun bawang, cuci lalu potong2.
- 2 bh tomat uk sedang, cuci lalu potong2..buang bijinya.
- Penyedap.
- Garam.
- sedikit kecap.
- Sedikit air.
- Minyak goreng.
Kombinasi bumbu dan rempah yang begitu lezat membuatnya menjadi sebuah hidangan yang enak dan sedap. Nah, agar ada juga bisa menghidangkan sajian ini dirumah, maka mari kita simak langsung resep berikut ini. Oseng-Oseng atau Tumis, resep paling tepat untuk anda yang tidak punya banyak waktu atau sedang malas masak :-). Jujur meski saya hobby masak tapi Rasanya pedas, gurih dengan aroma terasi ditimpali kriuk-kriuk asin ikan teri goreng.
Proses pembuatan Oseng ikan asin tempe
- Potong2 tempe, lalu goreng. Sisihkan.
- Cuci ikan asin dgn cara direndam beberapa mnit dengan air panas dan garam, lalu bilas lagi dengan air biasa dan bersih.lalu goreng, sisihkan..
- Tumis bawang sampai layu dan harum..
- Masukkan tomat, penyedap, garam, oseng2 sampai tomat layu..tuang sedikit air.
- Lalu tambahkan kecap, aduk2...
- Masukkan tempe dan ikan asin aduk rata, lalu masukkan daun bawang..oseng2 sampai daun bawang layu..angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba..
Komentar
Posting Komentar