.
Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan. Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap! Selain rasanya yang kaya, tumis terong ungu ikan teri ini begitu mudah dimasak. Punya rencana bikin Tumis jamur ikan teri, cuma pake 15 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Tumis jamur ikan teri beberapa bahan yang harus disiapkan:
- Jamur tiram (suwir, cuci dan tiriskan).
- Ikan teri goreng kering.
- Bumbu.
- 3 bh cabe merah keriting.
- 3 bh cabe rawit merah.
- 2 bh cabe hijau.
- 2 bh bawang putih.
- 2 bh bawang merah.
- Daun bawang iris serong.
- 1 bh daun salam.
- 2 cm Lengkuas.
- Kecap tiram.
- Garam.
- Gula pasir.
- Air.
Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. Anda suka dengan sayur pare? atau ada juga orang yang bilang peria, dan sebenarnya aku ingin menuliskan tentang artikel tentang khasiat yang terdapat dalam pare. Pare rasanya pahit tapi kaya dengan vitamin dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Cuci ikan teri medan dengan air mengalir untuk mengurangi rasa asin.
Cara pembuatan Tumis jamur ikan teri
- Iris semua cabe, bawang merah, bawang putih..
- Siapkan minyak dalam wajan untuk menumis.
- Tumis semua bumbu yang telah diiris, masukan daun salam, lengkuas sampai wangi..
- Masukan jamur, tumis sampai warna berubah, masukan ikan teri aduk sampai rata...
- Tambahkan garam, gula pasir, saos tiram, aduk sampai rata...
- Masukan air sedikit aja, aduk sampai air meresap...
- Koreksi rasa..masukan daun bawang, aduk aduk, Angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar