.
Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi. resep gulai tauco yang enak. Punya rencana bikin Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco), cuma pake 13 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco) beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 8 butir telur.
- 2 ons buncis.
- 1 ons cabe hijau, iris.
- 1 genggam bawang merah, iris.
- 4 siung bawang putih, haluskan.
- 1 ruas jahe, haluskan.
- 1 ruas kunyit, haluskan.
- 3-4 lembar daun salam.
- secukupnya Garam.
- 3 kotak tahu, potong kotak.
- 1/4 balok tempe, potong kotak.
- secukupnya Minyak goreng.
- 1/2 kg santan.
Abone ol. @Wahyula ardila kalau tauco nya asin sblm masak d cobain dulu.baru d masukin k dlm gulai,,,,jadi untuk gulai nya nggak usag d kasih garam dulu oke kan.beda daerah beda tingkat keasinan tauco Tapi bener bun, touco disini asinn. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang. Panaskan minyak kemudian tumis daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu yang sudah di haluskan. Masukan telur rebus kedalam tumisan bumbu.
Cara membuat Gulai Tauco Telur Rebus (nggak pake touco)
- Setelah bersih iris iris bawang merah, cabe hijau dan buncis.
- Potong kotak tahu dan tempe, kemudian tahu digoreng ya Bun, tempenya nggak..
- Sediakan bawang putih, jahe, kunyit kemudian diblender sampai halus. Sediakan santannya ya bun..
- Setelah bumbu halus sisihkan. Panaskan minyak lalu goreng bawang setelah separuh matang masukkan bumbu halus, garam, cabe hijau dan daun salam serta tempe Aduk terus sampai harum..
- Setelah harum masukkan santan setengah nya ya Bun, dan diberi air sedikit. Setelah mendidih masukkan buncis, telur, dan tahu..
- Setelah mendidih masukkan sisa santan, masak sampai gulai matang. Lalu sajikan sesuai selera.. selamat mencoba..
Komentar
Posting Komentar