.
Source: Farhah Jangan ngaku pecinta jengkol kalo belum coba resep yang satu ini. Masukan ikan teri medan goreng serta kacang tanah goreng ke dalamnya. Kemudian aduk-aduk hingga ikan teri medan dan kacang tanah terbalut bumbu. Punya rencana bikin Kentang balado teri medan, cuma pake 10 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Kentang balado teri medan beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 1/2 kg kentang.
- 1 ons teri medan.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 3 butir bawang putih.
- 10 buah cabai merah.
- 5 buah bawang merah.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Garam.
- 1 buah gula merah (disisir).
- Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai Royco).
Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Selain harganya murah rasanya juga enak. teri medan kacang adalah satu sumber makanan yang mengandung kalsium tinggi. Dibuat secara khusus oleh Ikanlover dengan bumbu-bumbu alami dan tidak menggunakan MSG. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Cara membuat Kentang balado teri medan
- Potong dadu kentang, cuci lalu goreng hingga matang agak kecoklatan, setelah matang angkat, tiriskan.
- Goreng ikan teri medan hingga kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga mateng dan harum, beri sedikit air sambil terus diaduk.
- Lalu masukkan kentang dan teri yang sudah digoreng tadi, aduk² hingga merata. Tes rasa dan hidangkan.
Komentar
Posting Komentar