Resep Nasi Liwet Telur Rebus yang nikmat

.

Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera Rebus telur aduk sesekali sampai telur agak bergumpal. Sajikan maskan nasi liwet Solo dengan sayur labu siam, ayam.

Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Masukkan telur rebus, segenggam kulit bawang, kecap, teh celup, daun salam, garam, gula Jawa, dan air. Punya rencana bikin Nasi Liwet Telur Rebus, cuma pake 11 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Nasi Liwet Telur Rebus beberapa bahan yang harus disiapkan:

1. 500 gram beras.
2. 900 ml air.
3. 30 gram teri tawar yang telah direndam air panas terlebih dahulu.
4. 1 butir telur.
5. 1 batang sere memarkan.
6. 3 lembar daum salam.
7. 3 buah cabe rawit iris-iris.
8. 1 sdt garam.
9. 1/2 sdt penyedaprasa.
10. Secukupnya mayonaise dan bawang goreng.
11. Secukupnya cuka dan garam untuk telur rebus.

Ungkep bahan-bahan ini sampai airnya menyusut. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.

Cara pembuatan Nasi Liwet Telur Rebus

1. Siapkan bahan-bahannya, beras dicuci bersih dan sere memarkan. Masukkan semua bahan pada panci magicom dan telur ayam. Masak hingga matang dan biarkan tanak 5 menit dari matangnya nasi..
2. Setelah matang dan tanak aduk perlahan dan ambil telur yang telah matang berbarengan dengan nasi..
3. Didihkan air dan beri 2 tetes cuka biang serta 1/2sdt garam, kemudian rebus telur mata sapi hingga matang angkat dan tiriskan..
4. Penyajian bisa memakai telur rebus ataupun telur mata sapi rebus sesuai selera. Nasi ditakar 200gram, telur rebus 60 gram dan sambal 1sdt serta lalapan tomat, timun dan selada. Beri mayonaise dan bawang goreng..

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.