Balado ikan asin bulu yang lezat

.

Selamat mencoba resep ikan asin balado padang ini. Info Pusat grosir Ikan asin di indonesia memberikan informasi Alamat dan No Telepon Produsen dan Distributor dari tangan pertama dengan aneka jenis ikan asin dan siap memproduksi dalam skala jumlah besar. Dinamakan ikan asin bulu ayam karena bentuk ikan ini sangat tipis seperti bulu ayam.

Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil Ini bukanlah ikan asin yang terbuat dari bulu ayam, melainkan ikan asin berukuran kecil yang menyerupai sehelai bulu ayam. Ikan asin yang digunakan biasanya ikan asin jenis peda, karena dagingnya lumayan banyak ikan asin ini pun jadi kegemaran para pecinta makanan nusantara. Punya rencana bikin Balado ikan asin bulu, cuma pake 12 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Balado ikan asin bulu beberapa bahan yang harus disiapkan:

1. 150 gr ikan asin bulu.
2. 150 ml minyak goreng.
3. Bumbu halus.
4. 10 batang cabai merah keriting.
5. 5 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 20 ml minyak goreng.
8. Bahan pelengkap.
9. 1/2 sdt garam.
10. 1/4 sdt kaldu bubuk.
11. 1/4 sdt gula pasir.
12. 1/2 sdt gula merah disisir halus.

Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini ikan asin, aneh, haha), jadi Anda tidak akan giung memakannya. Karena ini crispy, rasanya jadi seperti makan kerupuk saja (tapi lebih enak tentunya). Semakin bagus mutunya, maka harga Ikan Asin Kapas ini semakin mahal.

Proses pembuatan Balado ikan asin bulu

1. Panaskan minyak, lalu Goreng ikan asin sampai kering agar tdk melempem.
2. Blender bumbu halus dengan minyak. Kemudian panaskan wajan dan beri sedikit minyak,lalu tumis bumbu halus sampai tanak(+-15 menit api sedang),kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Cek rasa. Jika sdh oke,baru masukkan ikan asin bulu nya. Aduk rata, dan masakan siap dihidangkan..

Ikan Asin Kapas ini paling enak jika dibuat balado. Mari sajikan Ikan Asin Buluh Ayam Balado. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.