.
Meski memiliki bentuk yang kecil namun ikan teri sangat lezat dan enak kala disantap. Kami disini akan menghadirkan beberapa aneka masakan dari bahan dasar ikan teri, seperti ikan teri goreng, pepes ikan teri, balado ikan teri dan masih banyak lagi. Yang penting masih masuk jenis ikan teri asin. Punya rencana bikin Ikan asin disambelin ✨, cuma pake 9 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Ikan asin disambelin ✨ beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 3 ekor ikan asin (goreng).
- Bahan sambal :.
- 30 bj cabe setan.
- 2 bj tomat.
- 4 bj bawang merah.
- 2 biji bawang putih.
- 1 bks terasi (me: ABC).
- Minyak goreng (sedikit).
- Garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa (secukupnya).
Soalnya cara membuat sambal teri ini kalau menggunakan ikan teri air tawar rasanya kurang gurih. Walaupun kelihatannya bentuk kecil, tetapi bahwasanya resep kuliner balado ikan teri ini juga banyak mengandung gizi lho. Teri banyak mengandung protein hewani dan kalsium yang baik buat kesehatan. Aneka masakan ikan teri salah satu sajian yang sedap dan nikmat kala dimasak dengan cara apapun.
Cara membuat Ikan asin disambelin ✨
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bahan untuk sambal sebentar (jng lupa ditutup wajannya, ntar pada loncat cabenya 😁).
- Klo bahan sambal sdh sedikit layu, angkat dan ulek (terserah mau ulek kasar atau halus).
- Panaskan lagi sedikit minyak, tumis lagi sambal yg sdh diulek tadi sebentar ajha..
- Tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit garam dan penyedap rasa (secukupnya), cek rasa (agak sedikit manis ya, soalnya ikannya asin 😁).
- Klo sdh mantap, masukkan ikan asin yg sdh digoreng dan dipotong kecil, aduk sesekali biar nggak gosong 🤭 sekira sambal sdh meresap, angkat dan sajikan..
- Ikan asin disambelin siap disantap dng nasi anget... Dijamin nambah nasi trusss 😁.
- Saya pake ikan asin kayak ghini, nggak tau ikan asin apa namanya 🤭.
Komentar
Posting Komentar