Ikan asin telang asam manis 💜 yang enak

.

Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Dalam bahasa Indonesia ikan telang disebut juga ikan tenggiri. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri.

Ikan asin telang asam manis 💜 Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Ibu mudin ikan telang asam manis. Punya rencana bikin Ikan asin telang asam manis 💜, cuma pake 11 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Ikan asin telang asam manis 💜 beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 150 gr Ikan asin telang, potong kecil, goreng.
  2. 7 siung bawang merah, iris tipis.
  3. 7 siung bawang putih, iris tipis.
  4. 2 cabe merah, iris serong.
  5. 2 buah tomat, potong bagian.
  6. 1 jari asam jawa, dilarutkan dg 3 sdm air, ambil airnya.
  7. 3 sdm minyak goreng.
  8. 75 gr gula merah, sisir halus.
  9. 1 sdt gula pasir.
  10. 1 sdt garam.
  11. 100 ml air.

Ikan Asin Telang Asem Manis Belimbing Wuluh Apa yang paling membahagiakan bagi kalian? kalo saya, dapet oleh-oleh, tanpa saya minta, itu sesuatu sekali. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang. Dalam bahasa Banjar, iwak karing telang. Ikan asin paling enak sedunia, kata saya.

Cara membuat Ikan asin telang asam manis 💜

  1. Siapkan bahan... Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dn bawng puyih hingga layu. Kemudian masukkan ikan asin yg telah digoreng sebelumnya. Beri air, garam, gula, gula merah, air asam jawa. Aduk²..
  2. Tambahkan air, cabe merah dan irisan tomat. Masak hingga kuah meresap, jgn lupa cek rasa yaaa... 🤗 Siap dihidangkan bersama nasi hangat... 💜.

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. When with Jenn Recommended for you Karena banyaknya permintaan dari berbagai daerah di Indonesia, ikan Telang ini banyak diawetkan menjadi ikan asin.

Komentar

Posting Komentar